Меню:
КОНДИТЕРСЬКА
ПЕКАРНЯ
КАВА/ЧАЙ
НАПОЇ
НОВИНКА!
Ми відкриємось Завтра о 10:00
КОНДИТЕРСЬКА
АНТРЕМЕ
Торт Ужгород
471 UAH
Безе печене з фундуком, ніжний масляно-вершковий мус з додаванням, для карамельної нотки, молочного конфітюру. Зовні оздоблений сумішшю масло какао з шоколадом. З нанесенням Ужгородського греко-католицького собору, який є архітектурною пам'яткою Закарпаття.
(+-5г)

Примітка !
Продається як цілий виріб!
410г
Торт Ужгород
Чізкейк сирний пиріг
740 UAH
Бретонське печиво, вершковий сир, ягоди
1000г
Чізкейк сирний пиріг
Антреме Фісташка з червоними ягодами
575 UAH
Декуаз мигдальний з дробленою малиною, желе з червоних ягід, мус фісташковий
500г
Антреме Фісташка з червоними ягодами
Антреме Шарлотка ванільна
520 UAH
Бісквіт Акюер, баварський мус, ягідне пюре, ягоди
1000г
Антреме Шарлотка ванільна
Антреме Шарлотка фісташка
490 UAH
Бісквіт Акюер, фісташковий Баваруаз, малинове пюре, ягоди
1000г
Антреме Шарлотка фісташка
Антреме Яблуко-карамель
485 UAH
Яблуко карамелізоване, карамельне кремьо, мус Баваруаз, карамель, бісквіт Декуаз мигдальний
700г
Антреме Яблуко-карамель
Антреме Мільфей Фісташка малина
525 UAH
Слоєне тісто, фісташковий крем, малина
Антреме Мільфей Фісташка малина
Бретонський пиріг
1 100 UAH
Тісто з бретонського печива з яблуками
2300г
Бретонський пиріг
Галет Королівський
625 UAH
Традиційний французький слоєний пиріг з кремом Франжипан(заварний крем з перетертим мигдалем)
900г
Галет Королівський
Антреме Мільфей
505 UAH
Слоєне тісто та крем Муслін
600г
Антреме Мільфей
Антреме Опера
485 UAH
Бісквіт Джоконда, масляно-кавовий крем, шоколадний ганаш, шоколадна глазур
500г
Антреме Опера
Рояль-Шоколя
485 UAH
Бісквіт на какао порошку, шоколадний мус, хрусткий порошок із праліне та млинців
370г
Рояль-Шоколя
Антреме Шарлотка чорнична
520 UAH
Чорничний мус Баваруаз, пюре з чорних ягід, бісквіт Акюер, чорниця.
1000г
Антреме Шарлотка чорнична
Антреме М'єль
395 UAH
Медовик на вершках
250г
Антреме М'єль
ДЕСЕРТИ
Опера
155 UAH
Бісквіт Джоконда, масляно-кавовий крем, шоколадний ганаш, шоколадна глазур.
90г
Опера
Рояль - шоколя
142 UAH
Бісквіт на какао порошку, шоколадний мус, хрусткий прошарок із праліне та млинців.
75г
Рояль - шоколя
Чорний ліс
152 UAH
Шоколадний бісквіт, шоколадний ганаш, вишня Amaretto, ніжний крем-мус з Маскарпоне.
135г
Чорний ліс
Яблуко - карамель
140 UAH
Карамелізоване яблуко, карамельне кремьо, мус Баваруаз, карамель, бісквіт Декуаз мигдальний.
80г
Яблуко - карамель
Тарталетка лимонна
135 UAH
Хрустка пісочна тарталетка, лимонний курд, італійська меренга.
120г
Тарталетка лимонна
Тарталетка фруктова
160 UAH
Хрустка пісочна тарталетка, заварний крем, свіжі ягоди.
140г
Тарталетка фруктова
Єва
138 UAH
Мус Лейдж ванільний, карамелізований ганаш, яблучний Клафуті, хрусткий горіх, кекс мигдальний.
100г
Єва
Блекбері
115 UAH
Бісквіт мигдальний з фундучним маслом, компоте з чорних ягід, мус з чорних ягід.
85г
Блекбері
Кокон
142 UAH
Безе, мус з Маскарпоне, кулі з червоних ягід, крем Шантії, свіжі ягоди.
140г
Кокон
Осмос
125 UAH
Мус мигдальний з маслом квітів апельсину, кулі з абрикосовим пюре та курагою, хрусткий чіпс з суміші горіхів. Абрикосовий гляссаж з ваніллю.
100г
Осмос
Конкорд
142 UAH
Мигдальний бісквіт, крем-брюле, бісквіт Лейдж, легкий шоколадний мус, ніжна шоколадна глазур.
110г
Конкорд
Захер
110 UAH
Класичний віденський торт. Шоколадний бісквіт, абрикосовий конфітюр, вкритий шоколадною глазур’ю.
100г
Захер
Торт Ужгород (порція)
120 UAH
Безе печене з фундуком, ніжний масляно -  вершковий мус з додаванням, для карамельної нотки, молочного конфітюру (Confiture de lait}. Зовні оздоблений сумішшю масло какао з шоколадом.

Примітка ! 
Подається порційно!
55г
Торт Ужгород (порція)
Експеримент
147 UAH
Бісквіт фінансьє  з кавовим сиропом та мус фундучний.
150г
Експеримент
Екзотика - Континент
135 UAH
Пюре юзу та ананасу, мус на кокосовому пюре з білим шоколадом, фісташкова паста з повітряним рисом, декуаз мигдальний.
110г
Екзотика - Континент
Мільфей
136 UAH
Слоєне тісто та крем Муслін.
110г
Мільфей
МІільфей фісташковий
135 UAH
Слоєне тісто та фісташковий крем, ягоди.
95г
МІільфей фісташковий
Мільфей верин
126 UAH
Хрусткі подрібнені коржі зі слоєного тіста та крем Муслін зі свіжими ягодами. Подається в креманці.
95г
Мільфей верин
Еспас
138 UAH
Мус праліне, фундучний Дакуаз, хрустка прослойка з праліне і солоним бісквітом, кулі манго-маракуйя, апельсиновий шоколад, молочний шоколад та мигдаль.
110г
Еспас
М’єль
126 UAH
Медовик на вершках
80г
М’єль
Шарлотка (порція)
135 UAH
Бісквіт Акюєр, баварський мус, ягідне пюре, ягоди.
150г
Шарлотка (порція)
Чонтварі
145 UAH
Мус Жан-дю-жа, крем-карамель, шоколад, бісквіт, хрусткий прошарок з свіжо-молотою кавою, глясаж з молочного шоколаду та кедровим горіхом.
90г
Чонтварі
Фараон
135 UAH
Мус з молочним, чорним, білим шоколадом, хрусткий прошарок з праліне та хрустких млинців, бісквіт на какао порошку.
70г
Фараон
Тірамісу
147 UAH
Крем з сиром Маскарпоне, бісквіт. Саваярді просочений кавою.
110г
Тірамісу
Крем - брюле
135 UAH
Для приготування класичного французького десерту використовують жовтки, цукор, вершки і ваніль.
120г
Крем - брюле
Галет Королівський (порція)
110 UAH
Традиційний французький слоєний пиріг з кремом Франжипан.
85г
Галет Королівський (порція)
Бретонський пиріг
100 UAH
Тісто з бретонського печива з яблуками.
130г
Бретонський пиріг
Крумпля
70 UAH
Шоколадне тістечко з горіхами та кокосовою стружкою.
50г
Крумпля
Чизкейк (порція)
155 UAH
Сирний пиріг, бретонське печиво, вершковий сир.
180г
Чизкейк (порція)
Fekete Sas (Чорний орел)
130 UAH
Мус-карамель, англійський крем, бісквіт на какао порошку, хрустка прослойка – фуєтін, крем праліне, хрусткий горіховий чіпс, шоколадна глазур, вибухаючи шоколадні кульки.
Лямур
135 UAH
Ніжний бісквіт на мигдальній пасті - Пан де Жан. Хрустіян з фісташками та білим шоколадом. Ніжний мус Маскарпоне у поєднанні з цедрою та соком лайма, пюре з малини, лічі та троянди.
75г
Лямур
Шу ваніль
135 UAH
Заварна булочка з ванільним мусом Дипломат, посипана хрустким кромблем.
90г
Шу ваніль
Шу ваніль міні
105 UAH
75г
Шу червоні ягоди
135 UAH
Заварна булочка з мусом Дипломат із червоних ягід, посипана хрустким кромблем.
110г
Шу червоні ягоди
Шу червоні ягоди міні
105 UAH
85г
Шу фісташка
135 UAH
Заварна булочка з фісташковим мусом Дипломат, посипана хрустким кромблем.
100г
Шу фісташка
Шу фісташка міні
105 UAH
75г
Макарун ланч
65 UAH
Мигдальне борошно, різноманітні наповнювачі на основі шоколаду, вершків, фруктових пюре, горохів. Натуральні фруктові олії та барвники.
16г
Макарун ланч
Макарун - праліне
130 UAH
Французьке мигдальне печиво з кремом Муслін.
65г
Макарун - праліне
Макарун фрамбуаз (сезонне)
140 UAH
Печиво на мигдальному борошні, крем Шантії з Маскарпоне, свіжа малина.
Макарун фрамбуаз (сезонне)
Фісташка з червоними ягодами
155 UAH
Дакуаз мигдалевий з дробленою малиною, желе з червоних ягід, мус фісташковий.
140г
Фісташка з червоними ягодами
Шарлотка тістечко
145 UAH
Тарталетка екзотика - фісташка
160 UAH
Пісочна тарталетка, глазурована апельсиновим шоколадом та подрібненою фісташкою, екзотичне пюре з манго та маракуї, прошарок з свіжоподрібненого манго, фінансьє фісташкове та фісташковий муслін.
Фрезьє
170 UAH
Повітряний бісквіт «Акʼюер», просочений цукровим сиропом та ромом, ніжний крем муслін з свіжою полуницею.
Фрезьє
ШОКОЛАД
Буше чорнослив
40 UAH
Чорнослив, грецький горіх, молочний шоколад
30г
Буше  чорнослив
Коньяк Ужгород
40 UAH
Начинка на молочному шоколаді з додаванням коньяку «Ужгород» та солоної карамелі.
13г
Коньяк Ужгород
Трюфель Джек
40 UAH
Начинка на молочному шоколаді з додаванням віскі «Джек Деніелз».
12г
Трюфель  Джек
Метеорит Княгиня
38 UAH
Чорний шоколад, суміш горіхів та меду з додаванням бретонського печива
22г
Метеорит Княгиня
Ерош пішта
35 UAH
Шоколадний ганаш, гострий перець "Ерош –пішта", кунжут
24г
Ерош пішта
Трюфель мигдальний
38 UAH
Ганаш на молочному та чорному шоколаді з рубленим мигдалем
20г
Трюфель мигдальний
Трюфель шоколя
35 UAH
Ганаш на молочному та чорному шоколаді, червоний какао-порошок
16г
Трюфель шоколя
Чорний чай з лаймом
33 UAH
Начинка з молочного шоколаду з додаванням цедри лайму та чорного чаю з бергамотом, вкрита чорним шоколадом.
11г
Чорний чай з лаймом
Шампанські очі
38 UAH
Ганаш на молочному та чорному шоколаді з додаванням шампанського.
12г
Шампанські очі
Трюфель карамельний
35 UAH
Шоколадний ганаш, карамель, какао порошок.
13г
Трюфель карамельний
Піраміда
37 UAH
Чорний шоколад, цілісний фундук, мигдально- фундучне праліне з додаванням зерен кави.
13г
Піраміда
Кавіль
33 UAH
Шоколадний ганаш, хрустка крем - карамель, чорний шоколад, кавове зерно - декор.
14г
Кавіль
Карпатський кругляк
35 UAH
Чорний шоколад, шоколадний ганаш  з хрустким прошарком солоної карамелі.
17г
Карпатський кругляк
Жан-дю-жа
38 UAH
Молочний шоколад, шоколадний ганаш з додаванням горіхового праліне.
12г
Жан-дю-жа
Цукерка Марципан
38 UAH
Цукерка Марципан
Роше в молочному шоколаді
40 UAH
Шоколадний ганаш, вкритий молочним шоколадом з подрібненим мигдалем.
20г
Роше в молочному шоколаді
Роше в білому шоколаді
40 UAH
Шоколадний ганаш, вкритий білим шоколадом  з подрібненим мигдалем.
20г
Роше в білому шоколаді
Шоколадні міньйони
35 UAH
Шоколад з різними горіхами і цукатами
10г
Шоколадні міньйони
Шоколад чорний 72% какао
135 UAH
100г
Шоколад молочний 36,8% какао
130 UAH
100г
Шоколад чорний 64% какао
135 UAH
100г
Шоколад білий 30% какао
120 UAH
100г
Шоколад білий 35,6 з карамеллю
135 UAH
100г
Шоколад чорний 72% какао з родзинками
145 UAH
110г
Шоколад чорний 72% какао з чорносливом
150 UAH
110г
Шоколад чорний 64% какао з пелюстками фіалок
150 UAH
110г
Шоколад чорный 64% какао з пелюстками троянди
150 UAH
110г
Шоколад молочний 36.8% какао з цільним мигдалем
145 UAH
110г
Шоколад молочний 36.8% какао з цільним фундуком
145 UAH
110г
Шоколад молочний 36.8% какао з кеш'ю
145 UAH
110г
Шоколад молочний 36.8% какао з кеш'ю
Шоколад молочний 36.8% какао з рубленим мигдалем
145 UAH
110г
Шоколадна композиція Собор
170 UAH
Чорний шоколад 72% какао, фундук або мигдаль, троянда, фіалка.
140г
Шоколадна композиція Герб Ужгород
120 UAH
Чорний шоколад 72% какао, фундук або мигдаль.
60г
Шоколадна композиція Герб Ужгород
Шоколад білий 30 % какао фісташка рублена
165 UAH
Шоколад карамель 31,1% какао
135 UAH
КОНФІЗЕРІ
Карамельний льодяник 1914
60 UAH
Зварений на крохмальній патоці з малим додаванням цукру. 
До складу входять натуральні квіткові олії, натуральні квіткові ароматизатори.
55г
Карамельний льодяник 1914
Мармелад
25 UAH
Приготований на фруктовому пюре
16г
Мармелад
Нуга
60 UAH
Італійська меренга з медом та різноманітними горіхами.
80г
Нуга
Зефір
55 UAH
45г
Зефір
Зефір шоколадний
55 UAH
Зефір шоколадний
Зефір в шоколаді
55 UAH
53г
Зефір в шоколаді
Зефір Ой-ой-ой
65 UAH
Зефір Ой-ой-ой
Зефір в карамелі
55 UAH
Зефір в карамелі
Флорентино
45 UAH
Карамелізовані мигдальні пластівці в чорному шоколаді
80г
Флорентино
Мигдаль в карамелі
150 UAH
150г
Мигдаль в карамелі
Нугатин
100 UAH
150г
Нугатин
Фундук в чорному шоколаді 64% какао
165 UAH
150г
Фундук в чорному шоколаді 64% какао
Конфітюр чорна смородина
122 UAH
200г
Конфітюр чорна смородина
Конфітюр полуниця
70 UAH
200г
Конфітюр полуниця
Конфітюр абрикос
70 UAH
200г
Конфітюр абрикос
Паста чиста арахісова
110 UAH
170г
Паста чиста арахісова
Паста шоколадно-фундучна
150 UAH
170г
Паста шоколадно-фундучна
Паста шоколадно-фундучна до круасану
40 UAH
25г
Паста шоколадно-фундучна до круасану
Конфітюр абрикос, полуниця до круасану
35 UAH
50г
Конфітюр абрикос, полуниця до круасану
Конфітюр чорна смородина до круасану
40 UAH
50г
Конфітюр чорна смородина до круасану
ПЕКАРНЯ
КАВА/ЧАЙ
НАПОЇ
НОВИНКА!